在日常生活中，大家總是擔(dān)心肉菜的質(zhì)量與安全。眼下瓊海市正在建立的肉菜流通追溯體系，為肉菜配置了“身份證”，大家就可以放心食用肉菜了。那么，什么是肉菜“身份證”呢?一起來看看。

　　肉菜“身份證”就是指肉菜流通追溯體系，市民只要到納入追溯體系的超市、菜市場(chǎng)購菜，通過電子追溯秤打印的條形碼就可以查看肉菜的“身份”，包括菜品是否打農(nóng)藥、產(chǎn)地來自哪里等等，食品一旦出現(xiàn)安全隱患問題，監(jiān)管部門就能根據(jù)相關(guān)信息迅速找到生產(chǎn)責(zé)任人。為了解肉菜“身份證”的具體好處，記者今天在嘉積寶真超市進(jìn)行了一次親身體驗(yàn)。

　　前來購豬肉的蔡先生次看到超市啟用了肉菜流通追溯系統(tǒng)，既高興又好奇，也跟著記者嘗試了一下，肉菜“身份證”的配置讓他對(duì)未來的肉菜食品安全充滿了期待和信心。

　　據(jù)了解，瓊海市肉菜追溯系統(tǒng)先從肉類開始配置“身份證”。目前正在3個(gè)超市、3個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和2個(gè)屠宰場(chǎng)進(jìn)行設(shè)備安裝與調(diào)試，人員的技術(shù)培訓(xùn)工作也在同步進(jìn)行，很快就開通運(yùn)作。

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