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特別鮮嫩爽口的瓊海腸粉

編輯：海南房產(chǎn)網(wǎng) 發(fā)布日期：2016-09-10 00:00:00 有效期：發(fā)布當(dāng)天來源：瓊海房產(chǎn)信息網(wǎng) 閱讀 2575 次

閱讀聲明：文章內(nèi)關(guān)于戶型面積的表述，除了特別標(biāo)明為套內(nèi)面積的內(nèi)容外，所涉及戶型面積均為建筑面積。

　　大米磨漿，蒸成薄粉皮，內(nèi)卷豬、牛、魚、蝦等食品料。其形似豬肝，故稱。粉質(zhì)細(xì)嫩，軟滑爽口，為早餐佳品。

　　制作腸粉，除了凈粉外，還有加蛋、肉、蝦仁、臘腸、叉燒、豬腸、排骨等等，以適合不同口味的食客。至于豬腸粉的調(diào)味，也頗有講究。要用精油與醬油稀釋并加入適量的糖、香料，有時還拌些花生粉、芝麻。吃的時候，根據(jù)個人喜好，還可蘸少許蒜茸醬、番茄醬、辣醬。

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