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邀您品雜糧甜品 海南鄉(xiāng)村旅游文化節(jié)舉行在瓊海舉行
編輯:海南房產(chǎn)網(wǎng) 發(fā)布日期:2016-09-10 00:00:00 有效期:發(fā)布當(dāng)天 來源:海南日報(bào) 閱讀 472 次
美食提升旅游熱度
雜糧甜品 清涼一夏
日前,以“鄉(xiāng)約瓊海,村暖花開——海南鄉(xiāng)村休閑游”為主題的2015年(第三屆)海南鄉(xiāng)村旅游文化節(jié)在瓊海舉行,眾多瓊海當(dāng)?shù)孛朗沉料辔幕?jié),粽子、清補(bǔ)涼、香笠、椰子粿、雞屎藤粿仔、椰香九層糕等眾多雜糧五顏六色、吸引了游客的眼球。
鄉(xiāng)村美食之旅、“瓊海味道”小鎮(zhèn)嘉年華活動、網(wǎng)上投票選出“十佳美食”……近期,瓊海舉辦的多個美食活動,炒熱了當(dāng)?shù)孛朗?。?jīng)過傳播,許多平日只為瓊海當(dāng)?shù)厝怂熘男〕匀缃褚查_始吸引了眾多熱愛美食的游客的關(guān)注,大大提升了瓊海的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)旅游熱度。
各式各樣的雜糧就是瓊海當(dāng)?shù)厝霜?dú)具特色的瓊式下午茶。在瓊海大街小巷邊的雜糧店里,游客都可以嘗到雞屎藤、高粱粑、薏粑等雜糧甜品。
除此之外,這里還有清補(bǔ)涼、芋頭西米露等傳統(tǒng)粗糧制成的冰爽甜品。清補(bǔ)涼早已風(fēng)靡全島,而瓊海的清補(bǔ)涼猶有地方風(fēng)味,是將多種食材混合椰奶冰沙制成。這種用炒冰制成的清補(bǔ)涼一入口即化,勁爽透涼,細(xì)品之下又清甜香滑,讓人流連唇齒。
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