創(chuàng)無糖食品店，店內(nèi)無糖食品種類繁多，有小食品、替代糖、飲料、糕點、進口食品等。店主李女士告訴創(chuàng)業(yè)中國，無糖食品店的主要顧客是糖尿病患者、肥胖兒童，為愛美而節(jié)食或不喜歡甜食的人也是店里的常客。

    投資分析

    無糖食品店的投資可大可小，小一點的投資3萬元左右，其中頭次進貨1萬到2萬元，門面房租每月在1000-1500之間，店員工資每人每月800-1000元。裝修費用5000元左右。在店址選擇上，無糖食品店一般可以選擇靠近公園、醫(yī)院等交通便利的地方。在創(chuàng)業(yè)初期不宜直接開在熱鬧繁華的商業(yè)街，因為開這樣的店主要是做回頭客的生意。

    經(jīng)營建議

    無糖食品店經(jīng)營關(guān)鍵是要留住老顧客。對于糖尿病患者，可設(shè)立健康檔案以跟蹤服務(wù)，有條件的話較好貨上門。無糖食品店對服務(wù)的要求很高，如果店員不懂得糖尿病方面的專業(yè)知識,就很難取得顧客的信任。此外，應(yīng)多與醫(yī)療機構(gòu)合作，通過講座、咨詢等方式以及舉辦一些適當(dāng)?shù)拇黉N活動增加與顧客的溝通，如提供測血糖、血粘度、血壓等免費服務(wù)等。

    糖尿病患者的增加、愛美瘦身概念的流行，為無糖食品提供了商機。

    無糖食品店的投資可大可小，小一點的3萬元左右即可。

    銷售依賴回頭客，店址不必在繁華的商業(yè)街，可選在公園、醫(yī)院旁。

    銷售人員必須具備糖尿病和減肥方面的知識。

    應(yīng)建立顧客服務(wù)檔案，多搞促銷活動。（慧聰商務(wù)指南頻道提示：創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險，項目要認真比對考察）

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