商業(yè)運營管理策劃：商品采購管理的主要工作
 
 

　　商品采購是銷售實現(xiàn)的前提，其管理工作包括：

　　一、數(shù)據(jù)管理

　　測定各商品的銷售量及銷售金額，并區(qū)分暢銷品與滯銷品；計算商品周轉(zhuǎn)率，周轉(zhuǎn)率：平均銷售額÷平均存貨額，平均存貨額：(期初存貨額+期末存貨額)÷2；計算交叉比率，交叉比率二周轉(zhuǎn)率X毛利率，通常以每月或每季為計算期。

　　二、調(diào)查與分析

　　研究商品的市場價格走勢及供求狀況；價格及成本分析；開拓新貨源，開發(fā)新產(chǎn)品；自制、定牌監(jiān)制或購人的決斷；總代理、總經(jīng)銷業(yè)務的可行性分析；競爭對手貨源及渠道調(diào)查與分析、店鋪別、商品別、供貨商別排行榜分析。

　　三、采購業(yè)務

　　查核門店申購單；發(fā)出或征集報價單；分析報價；選擇供貨商，決定采購量、交貨期、運輸方式、合約種類及細則；采購業(yè)務監(jiān)控；收貨及查核；查檢發(fā)票及批準付款給保險公司或供貨商索賠。

　　四、存貨管理

　?。?、存貨分類；

　　２、決定各類商品的較高存貨量、較低存貨量及安全存量；

　?。场⒔⒋尕浤夸?；處理過量及有問題存貨。

　　五、品質(zhì)管理

　　定期與不定期檢查配及門店商品的質(zhì)量，向有關(guān)人員介紹商品知識，協(xié)同做好商品管理工作。

　　六、滯銷品淘汰

　　七、新產(chǎn)品開發(fā)
 
　　八、廠商管理
 
　　九、制定標準及考核

　　制定及補充采購手冊；協(xié)助有關(guān)部門對采購業(yè)績及采購人員進行考評。

　　十、向高層決策部門匯報等 

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