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如何成功的進行百貨超市的店內(nèi)策劃

編輯：海南房產(chǎn)網(wǎng) 發(fā)布日期：2016-09-10 00:00:00 有效期：發(fā)布當天閱讀 1322 次

閱讀聲明：文章內(nèi)關(guān)于戶型面積的表述，除了特別標明為套內(nèi)面積的內(nèi)容外，所涉及戶型面積均為建筑面積。

如何成功的進行百貨超市的店內(nèi)策劃

　　如今的超市正在蓬勃發(fā)展，百貨超市的經(jīng)營理念已經(jīng)從過去的銷售商品的場所，而更改為當今滿足消費者欲望的場所。因此，對成功的進行百貨超市的店內(nèi)策劃和配置，已成為不可缺少的。

　　賣場的規(guī)劃和配置牽涉許多相關(guān)的土木工程、水電工程、安全設(shè)施工程等，一旦設(shè)計不合理而需要重新來過，就會造成營業(yè)上極大的損失。重新裝修只能進行局部調(diào)整，以不影響營業(yè)為原則；如要大興土木，將比開店前的裝修工作更為艱難，單單庫存商品的處理以及所造成的損失就無法估算。因此在對賣場進行配置規(guī)劃時，哪怕是放慢速度，也不可不慎重。

　　一、賣場的概念及意義

　　賣場是店主與顧客交易和商品的場所。各店因商圈不同，目標顧客也不同，目標顧客定位完全是超市規(guī)劃賣場前所應慎重考慮的因素。賣場是一個舞臺，是店主、顧客與服務(wù)人員共同演出的場所，而搭配演出的就是商品。當一場戲上演時，如果舞臺的設(shè)計能與演員、道具達到相得益彰的效果，必然是一場叫好又叫座的戲。這是賣場配置與規(guī)劃的出發(fā)點。我們在對賣場進行配置和規(guī)劃時，必須隨時回到這一出發(fā)點，分析這個舞臺設(shè)計是否能滿足戲和演員的要求。消費者的消費心態(tài)隨時都在改變，當賣場不再高朋滿座時，我們就必須再回到原來的位置。

　　二、賣場策劃的原則

　　1、如何讓消費者容易進入

　　消費者愿意進入超市是所有事情的前提，所有超市一定要讓人能很方便地進入。便于進入的門店有以下條件：

　　●使店頭隨時保持清潔。

　　●讓顧客在店外就能分辨“是賣什么的店”。

　　●能看到店內(nèi)。

　　●入口處較好沒有門，要有門的話以自動伸縮門為佳，不勞顧客動手。

　　●入口越多越好。

　　●店門要很明亮，并顯得寬敞。

　　●店內(nèi)色彩搭配得當。

　　●房頂有適當高度，避免產(chǎn)生壓迫感。

　　●道路和店堂間沒有階梯、坡度。

　　●由店頭進入店內(nèi)的通道保持適當寬度。

　　●店前有熱鬧的商品展示。

　　2、如何讓消費者停留得更久

　　我們都了解，為購特定的某些商品而到超市去的顧客大約只占超市顧客的30％；換句話說，在消費者所采購的商品中，有70％是屬于沖動性的購購。也就是說，消費者本來不想購購這些商品，他們是在閑逛中受到商品內(nèi)容、店員推銷、商品包裝或正在舉辦的特賣活動等因素的影響而購購的。所以消費者一進入超市，超市便已展開銷售行為，因此規(guī)劃的個原則是如何讓消費者在店里停留得更久。我們掌握的利器是：消費者的沖動性購購會越來越多；消費者在超市里停留得越久，就會購得越多。為了達到讓消費者在超市里停留得更久的目的，規(guī)劃要從兩方面來著手：

　　創(chuàng)造“優(yōu)勢”，也就是要創(chuàng)造讓消費者愿意留下來的優(yōu)勢。超市的規(guī)劃人員應當思考如何做才能讓消費者愿意留下來。當然，“賣場活動圖”的兩個重要因素——“明亮的空間環(huán)境”和“商品陳列易看易選”——是一定要加以考慮的。此外，諸如良好的空調(diào)、音響效果和親切的服務(wù)態(tài)度等也是消費者愿意久留的原因。曾經(jīng)有一家店精心挑選一些極為優(yōu)美的音樂在晚餐時間之后在賣場里播放，并對音響效果加以改進，結(jié)果發(fā)現(xiàn)一些消費者逐漸習慣在晚餐后信步往商店走來，一邊聆聽音樂，一邊選購商品。此刻對消費者而言是在“享受購物的樂趣”，毫無疑問，該店的老板獲得了不少消費者的肯定。

　　排除“不適”，也就是要排除讓消費者在賣場感覺到不舒適的因素。“啊!真累”以及“啊!真舒服”這兩句話雖然文詞簡單，但意義卻截然不同。如何讓顧客感受到購物的樂趣并想再來，正是賣場配置和規(guī)劃時較需要注意的。通路太窄，消費者在選購商品時就會受到其他人的擠撞；音響太過嘈雜、粗俗，會影響消費者的購購心情；服務(wù)人員的態(tài)度不佳，就無法讓消費者久留。這些讓消費者感到不適的因素會降低消費者的沖動購購率，自然也就減少了超市的銷售機會。

　　3、如何營造出較佳的銷售氣氛

　　在消費意識越來越強的時代，消費者的認同已從單獨的商品轉(zhuǎn)移到了對商店的整體形象。一般而言，只有將商店的陳列、展示、色彩、燈光納入超市的整體識別系統(tǒng)內(nèi)，才能創(chuàng)造出獨特的風格。

　　以上只是對如何成功的進行百貨超市的店內(nèi)策劃進行了簡單的闡述，但還是需要充分運用開店前對消費者所做的調(diào)查資料，這樣才能更好地滿足消費者的需求，才能更好的進行百貨超市的店內(nèi)策劃。

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